L'agriculture et l'environnement en bonne intelligence : actualités, initiatives et analyses
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Alimentation
Alimentation
La charte des bonnes pratiques d'élevage, par B.Malabirade
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Alimentation
15/07/2009
96 % des aliments testés respectent les normes
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) vient de publier son rapport sur les résidus de pesticides dans les aliments. Le bilan : 96 % des 74 000 échantillons analysés dans toute l’Union européenne respectent les limites maximales de résidus (LMR) légales et 4 % les dépassent (contre 5 % en 2006). L'Efsa précise qu'un...
A. G.
07/07/2009
Le terroir en quelques clics, avec Regioneo
Cassoulet, fleur de sel de Noirmoutier, confiture de cornouille… les amoureux des produits du terroir apprécieront Regioneo ! Lancé le 22 juin, Regioneo est un site internet de vente de produits régionaux qui met en relation directe producteurs et consommateurs. Son ambition : faire redécouvrir les produits régionaux et soutenir la diversité de l’agriculture. Le...
M. L.
02/07/2009
L'enseignement et la recherche agronomique se mobilisent
Cinq organismes de recherche et d’enseignement en agronomie - l’Inra, le Cirad, AgroParisTech, Agrocampus Ouest, Montpellier SupAgro - et l’Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, ont créé un “Consortium national pour l'agriculture, l'alimentation, la santé animale et l'environnement”. La convention constitutive qui marque
Inra
30/06/2009
« Les Français peuvent maintenir leur confiance dans la qualité de l'eau du robinet »
Suite aux articles parus dans différents médias relatifs aux dires du Pr David Servan-Schreiber et du WWF selon lesquels de nombreuses études établissent des liens entre cancer et polluants de l'eau, la Direction générale de la santé réagit en précisant que l'eau délivrée au robinet est très contrôlée, à tous les stades...
G.G.
25/06/2009
De la planète à l’étiquette
Pour Elisabeth Laville, auteur de L’entreprise verte, directrice du cabinet de conseil en développement durable Utopies, l’irruption des indicateurs dans le débat témoigne du retard accumulé dans la prise en compte des facteurs susceptibles de les faire évoluer. Et ce, pas seulement au niveau international. « Peu de chose existe en matière d’indicateurs pour...
C.D.
25/06/2009
La complexité d’une idée simple
Tous concernés. En 2011, l’affichage environnemental des produits de grande consommation va devenir obligatoire. Libre, dès lors, à chaque consommateur d’acheter une tomate, une paire de chaussures ou un dentifrice plus « verts ». Quels indicateurs seront retenus ? Seront-ils mentionnés sur une étiquette, dans le rayon ou sur le ticket de caisse ? L’heure est aux discussions.
A.G.
25/06/2009
L’indicateur CO2, un incontournable
Pour faciliter et optimiser les échanges, 16 groupes de travail sectoriels(1) et 3 transversaux (méthodologie générale, format d’affichage et emballage) ont été créés. Autour des deux pilotes, l’Ademe et l’Afnor(2), se trouve un grand nombre de structures : consultants indépendants, fédérations agricoles, industriels,...
A.G.
25/06/2009
Un affichage facilement identifiable
Autre impératif, que ces indicateurs soient facilement visibles, identifiables au moment de l’achat et identiques, quel que soit le moyen de distribution : petit commerce, grande surface, vente à distance ou via internet… De plus, pour que le consommateur puisse comprendre l’information, il faudra qu’elle soit ramenée aux unités auxquelles il est...
A.G.
24/06/2009
Les premières étiquettes « sans OGM » dans les étals
Une victoire pour les Fermiers de Loué. Mardi 23, les premiers produits Loué étiquetés « nourris sans utilisation d'OGM » ont pris place dans un centre Leclerc, à Allonnes près du Mans. Ce sont les premiers produits animaux étiquetés en France : une initiative qui a reçu le feu vert du conseil national de la consommation (CNC). Le consommateur peut...
A. G.
18/06/2009
Les raisins de table et les réactions du MDRGF
Suite à l’article "Il ne faut pas opposer le bio et le durable ou le raisonné " daté du 17 juin François Veillerette, président du MDRGF, a demandé un droit de réponse aux propos de Jean-François Proust, animateur de ForumPhyto. Ce dernier indique "...ces ONG savent par ailleurs très bien communiquer, surtout via Internet. Il suffit de voir...
C.D.
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