Au Jardin des Paradis, le respect de la nature est primordial. Les traitements chimiques ont été bannis afin de laisser un équilibre naturel s’installer. Les insectes auxiliaires (chrysopes et coccinelles) se chargent d’éliminer les pucerons. La lutte contre les limaces associe les prédateurs naturels (crapauds et couleuvres), les paillages (fèves de cacao, lin) et en cas de nécessité des granules autorisées en agriculture biologique. Les déchets verts du jardin sont broyés et étalés autour des plantations afin d’enrichir le sol. Différents apports organiques fertilisent la terre du potager et les engrais de synthèse ne sont apportés qu’aux plantes en pots et aux murs végétaux.

L’association Cordes développement, gestionnaire du site, développe également des partenariats au profit de la protection de l’environnement. Ainsi, le jardin est un refuge de la Ligue de protection des oiseaux, permettant à de nombreuses espèces de nicher et de trouver leur nourriture. Par ailleurs, le Jardin des Paradis soutient Noé conservation, qui recense les papillons et aide les visiteurs à identifier les espèces présentes dans le jardin. Enfin, la démarche entreprise en faveur du patrimoine naturel, a conduit le Jardin des Paradis à travailler avec le Verger conservatoire de Puycelsi, afin de remplacer les fruitiers malades par des variétés locales utilisant des porte-greffes adaptés au terrain.

Le Jardin des paradis : www.jardindesparadis.eu