L'agriculture et l'environnement en bonne intelligence : actualités, initiatives et analyses
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La charte des bonnes pratiques d'élevage, par B.Malabirade
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En pratique
30/09/2010
Brignais (69), son panorama et… ses limousines
Les balades « élevages et paysages », organisées lors des journées du patrimoine le 19 septembre dernier par le CIV, le Cniel et la CNE (1), ont connu un franc succès. Pas moins de 3 000 visiteurs – soit deux fois plus que l'an passé - sont partis à la découverte des 25 fermes de lait et/ou de viande qui pour l'occasion avaient ouvert leur exploitation,...
A. G.
28/09/2010
Mac Do suit ses frites à la trace
Chez Mc Donald's, les frites qui accompagnent votre hamburger peuvent être suivies à la trace, jusqu'au champ de pommes de terre d'origine. Tel était le message de l'entreprise, lors de sa « journée témoin qualité » organisée le 21 septembre en Champagne chez un agriculteur et dans l'usine de transformation des pommes de terre Mc Cain principal fournisseur de Mc Donald's. L'objectif était aussi de montrer les bonnes pratiques respectées tout au...
G. P.
24/09/2010
Le patrimoine, c'est aussi le paysage agricole
A l'occasion des journées du Patrimoine, organisées le 19 septembre, 25 producteurs de lait ou de viande ont ouvert leurs bâtiments, leurs champs pour faire découvrir au grand public une autre vision du patrimoine : le paysage agricole et sa biodiversité. Christine Vazeille, installée en Gaec avec son mari Jean-Luc à St Just-Près-Brioude en Haute Loire (43) en faisait...
A.G.
26/08/2010
Une Orque pour Lille métropole
Améliorer l'assainissement dans les secteurs les plus proches des captages d’eau potable, notamment sur la commune d'Emmerin, réduire l’utilisation des pesticides dans les espaces publics (communes, collectivités, gestionnaires de voiries) et dans le domaine agricole. Telles sont les priorités, en 2010, du programme d’action établi dans le cadre de...
G. P.
23/08/2010
La stévia testée dans l'Hérault
Zéro calories et un pouvoir sucrant 200 à 300 fois supérieur à celui du saccharose : la stévia, plante contenant un édulcorant naturel, est testée dans l'Hérault alors que son utilisation vient d'être autorisée en France. « Découverte et exploitée au départ par les indiens Guarani, la stévia a depuis fait du chemin, puisqu'elle fait fureur...
G. P.
17/08/2010
Le Maine-et-Loire aide la confusion sexuelle
Afin d'encourager la diminution, voire l'arrêt, de l'utilisation d'insecticides par les viticulteurs de Maine-et-Loire, et ainsi d'améliorer les pratiques en faveur de l'environnement, le département de Maine-et-Loire met en œuvre un dispositif d'aide à la lutte biologique. Le département soutient l'acquisition de diffuseurs de phéromones.
G. P.
13/07/2010
Ille-et-Vilaine : Classe verte à la ferme
Y. R.
06/07/2010
Eau en Isère : les agriculteurs jouent collectif
L'idée a germé après la sécheresse de 2003. Plusieurs agriculteurs et producteurs de noix (nuciculteurs) du Sud Grésivaudan se sont réunis dans l'objectif de créer un réseau d'irrigation. Son originalité : pomper l'eau directement dans l'Isère et non dans des petits ruisseaux. Les collectivités locales et territoriales ont suivi : la région...
J. P.
30/06/2010
Le bon et le mauvais puceron
En 2002, avec ses deux associés, Marcel Jeanson, agriculteur à Marcelcave, dans la Somme, a créé un maillage de 13 km de haies pour protéger ses cultures. Son constat, huit ans plus tard : « Ces haies permettent de fixer des populations d’insectes en périphérie des parcelles. Elles hébergent notamment de bons pucerons. Ils ne portent pas...
A. D.
30/06/2010
La jachère apicole bonifie les vignes
Trèfle violet, sainfoin, mélilot, minette et phacélie : autant de réserves de pollen et de nectar pour les abeilles que les Domaines Rémy Martin, dans le Cognac, ont choisi de constituer, dès le printemps 2010, sur une vingtaine d’hectares. L’objectif de cette expérimentation à grande échelle est d’intégrer la jachère...
A. D.
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