Près de 10 000 visiteurs se sont rendus à Oleopro 2012, le rendez–vous de plein champ organisé par le Cetiom, l'Unip, l'Onidol et la FOP, à Sourches dans la Sarthe, selon les organisateurs. Ils ont pu se rendre sur les stands des quelques soixante exposants.
Dans une région combinant polyculture-élevage  et grandes  cultures,  ce rendez-vous  technique a montré  la  capacité de  la filière oléoprotéagineuse à innover pour concilier performance et enjeux alimentaire, environnemental et énergétique. Un dynamisme que Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, a pu constater le 20 juin, lors de sa visite sur le site de 30 hectares. Une occasion aussi pour Xavier Beulin, président de la FNSEA, de plaider pour remettre « la connaissance au centre et qu'on accorde le droit à l'expertise » aux agriculteurs et à leurs organisations.
Oléopro 2012 a voulu restaurer le lien entre filières animales et végétales. Une bonne façon de contribuer à l'autonomie protéique de l'élevage français.

Près de 10 000 visiteurs se sont rendus à Oleopro 2012, selon les organisateurs du salon en plein champ