Rappeler aux consommateurs qu’il ne peut y avoir de planète durable sans agriculture. C’est dans cet objectif que le Centre d’information des viandes (CIV), la Filière française des huiles et oléoprotéagineux (Proléa), le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel), la Confédération nationale de l’élevage (CNE) et le ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, en partenariat avec Campagnes et environnement, feront stand commun au salon Planète durable.

Le mot d’ordre : l’échange ! Durant quatre jours, agriculteurs et éleveurs seront présents pour montrer aux visiteurs, essentiellement consommateurs citadins, toute l’étendue de la contribution de l’agriculture à leur vie quotidienne. Des animations sur les bioressources et le territoire alterneront avec des conférences-dégustation pour apporter des réponses aux interrogations que se posent les consommateurs et échanger sur les grands enjeux auxquels est confrontée l’agriculture.