L'agriculture et l'environnement en bonne intelligence : actualités, initiatives et analyses
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Séchage du maïs aux plaquettes de bois - Chambre d'agriculture des Landes
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Regard
27/08/2010
« Renouer le lien entre nos concitoyens et l'agriculture », Pascale Briand, DGAL
Conviction. Pascale Briand assure depuis le 22 juillet 2009 la direction générale de l’Alimentation (DGAL), au sein du ministère de l’Alimentation, l’Agriculture et de la Pêche. Elle était auparavant à la tête de l’Afssa, l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments. La DGAL est l’une des directions stratégiques du ministère, au moment où les questions d’alimentation refont irruption dans le discours politique.
Catherine Deger
08/07/2010
Une relation complexe
L’agriculture crée-t-elle ou menace-t-elle la biodiversité ? La réponse est difficile. « 60 % de la surface métropolitaine sont largement gérés par les agriculteurs, explique le directeur de la Fondation pour la recherche sur la biodiversité, Xavier Le Roux. Ce secteur a donc une responsabilité toute particulière vis-à-vis de la...
A. D.
07/07/2010
La peur au ventre, Jocelyn Raude, sociologue
Manger est devenu générateur d’angoisses. Jocelyn Raude, chercheur à l'Inra et à l'école des hautes études en science sociales et spécialiste des peurs alimentaires, analyse les facteurs à l'origine de l’anxiété des consommateurs.
J. P.
22/06/2010
« Ecophyto, une bonne mobilisation »-Ronan Vigouroux, UIPP
L'Union nationale des industries de la protection des plantes, UIPP, intervient en tant qu'expert dans les cessions de formation pour l'obtention du Certiphyto, un certificat attestant que l'exploitant sait utiliser les pesticides au regard de la santé humaine et du respect de l'environnement. En effet, l'UIPP a mis en place l'école des bonnes pratiques dès 2004 qui a formé plus de 7 500 exploitants sur 520 jours sur ces questions. Ronan...
UIPP
26/07/2006
"Les consommateurs ont soif d'informations"
Asseco*-CFDT est une association de consommateurs salariés. Elle a à cœur de concilier les attentes des consommateurs et les contraintes des producteurs. Rencontre avec Pascal Marco, délégué général qui répond à nos questions.
Céline Bernardin, Farre
20/02/2006
Trois questions à Jean-Pierre Rennaud, directeur environnement du groupe Danone
Gilles Maréchal, Farre
20/02/2006
Ré-ennoblir le métier de paysan
Gilles Thevenet est président du conseil scientifique de Farre. Il a participé à chacune des étapes du Forum de l’agriculture raisonnée respectueuse de l’environnement, puis à l’émergence du référentiel agriculture raisonnée.
Catherine Deger
20/01/2005
Rencontre avec Bernard Guidez, secrétaire général de Farre
Référence environnement : Début 2005, plus de 500 exploitations sont qualifiées agriculture raisonnée. Un ralliement plus important semblait attendu. Quelle est votre analyse ?
Anne Delettre ; Référence environnement
20/01/2005
Alimentation animale, des industriels facilitateurs
Les règles d’usage des aliments du bétail visent pour l’essentiel à mieux tracer chaque produit utilisé. Les industriels de l’alimentation animale sont directement concernés par ces mesures. Rencontre avec le président de la Fédération nationale des coopératives d’aliments, Daniel Rabiller.
Catherine Deger ; Référence environnement
20/01/2005
Jean Laurent, président de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron
Président de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron depuis dix ans, président de la section bio à l’Assemblée permanente des Chambres d'agriculture (APCA) pendant six ans, Jean Laurent s’est vu confié à l’automne 2004 la présidence de la Commission nationale des labels et certifications (CNLC).
Catherine Deger ; Référence environnement
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